Ne nje kerkim qe eshte bere nga shkencetaret e Institutit Scripps, eshte vene re qe njerezit jane po aq te varur pas fast foodeve sa mund te jene ndaj duhanit apo dhe drograve.
Shkenctaret eksperimentuan duke u dhene disa minjve ne laborator hot dog, çizburger dhe sallam te tymosur dhe minjte filluan te vinin verdalle dhe hanin sa here qe u jepej serisht hot dog apo ndonje ushqim tjeter i ngjashem. Ata pushonin se ngreni vetem ne rastin kur shkencetaret i jepnin ushqim te shendetshem si psh fruta apo zarzavate.
Ne kte eksperiment u vune re crregullime ne metabolizmat e minjve si dhe nje ritje e konsiderueshme e dupamines ne trup. E njejta gjendje metabolike ishte verejtur dhe ne eksperimentin kur shkencetaret i kishin dhene heroine minjve te laboratorit
Konkluzioni i shkencetareve amerikan eshte se gjendja tmerresisht obeze e pjeses derrmuese amerikane vjen pikerisht nga ushqimet “junk” te cilat sjellin crregullime ne metabolizmin e njeriut pra me pak fjale mund te thuhet se ushqimi i shpejt (ose fast food) na ben ne po aq te varur sic mund te jemi ndaj droges , duhanit apo dhe alkolit.
Bjolanda Cuku
0 comments:
Post a Comment